allgemeine Informationen

• Öko Landbau
  Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Deichmannsaue 29, 53179 Bonn, Tel.: 0228-6845280

• Kinder leicht
  Bundesamt für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, Postfach 140270, 53107 Bonn, Tel.: 0228-5290

• Lebensmittel-Zusatzstoffe
  Informationen über die E-Nummern der zugelassenen Lebensmittel-Zusätze, Allergie-Hinweise, Verträglichkeit, Höchstmengen und Links zu weiteren Informationen

• Delikatessen-Rezepte
  mehr als 50 Feinkostläden stellen sich und ihre favorisierten Kochrezepte vor

• Was-Wir-Essen
  Informationen zu Anbau und Nutzen von lebensmitteln

• Infozentrum Schokolade
  Informationen zur Geschichte der Schokolade, Kakao-Anbau und zur Schokolade selbst

• Öko Landbau
  Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Deichmannsaue 29, 53179 Bonn, Tel.: 0228-6845280, Informationen zur gesunden Ernährung, vor allem für Schulen und Kindertagesstätten

• Kinder-Leicht
  Bundesamt für Verbaucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, Postfach 140270, 53107 Bonn, Tel.: 0228-5290, Informationen zur gesunden kindgerechten Ernährung

• 5 x am Tag
  Deutsche Krebsgesellschaft, Käfertaler Str. 190, 68167 Mannheim, Tel.: 0621-33840114, Kampagne an die Bevölkerung zur Krebsvorbeugung mehr Obst und Gemüse zu essen.

Brot - Bäckereien - Konditoreien

• Confiserie Eube
  Leibziger Str., Frankfurt-Bockenheim, feine Backwaren und Torten als Kunstwerke und in allen gewünschten Formen und Designen außer Sexsymbolen, z.B. als Musikinstrumente, Autos, Sternzeichen, Saurier, Comick-Figuren, Fußballmotiven etc., 150 Muster können auf der Webseite bestaunt werden.

• Kunder Confiserie
  Wiesbaden, der um 1898 gegründete Familienbetrieb hat sich auf hochwertige Pralines und Süßigkeiten spezialisiert, auch Einzelanfertigungen für spezielle Anlässe, Hochzeiten oder Firmenjubiläen, in der Hauptsaison werden zu den 50 festen Mitarbeitern noch weitere 50 Aushilfen beschäftigt

• Stadtbäckerei Lindenmayer
  Hauptstr. 37, 63619 Bad Orb, Bäckerei und Cafe

• Kamps Südwest GmbH
  Ruthengewannstr. 7, 67069 Ludwigshafen, Tel.:0170-4412698, Großbäckerei mit Backshops

• Bäckerei Schroeer Wiesbaden Schierstein

• Konditorei Gnauck

B S E - Informationen

• Rindfleischkennzeichnung
  Aufschlüsselung der Kennzeichnungsstempel von Fleisch, aus der die Herkunft des Fleischs ermittelt werden kann, sofern er wahrheitsgetreu ist

• Extra-Seite der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen
  Aufzählung von Wurstsorten, die Rindfleisch enthalten

• Bundes-Gesundheitsministerium offizielle Informationen zu BSE

• Zentrale Markt-und Preisberichtstelle Statistische Daten der Rindfleischproduktion

• Zentralstelle für Agrardokumentation Archiv von Berichten über BSE

• Paul-Ehrlich-Institut Information über Gefahr von BSE-Übertragung durch Medikamente

alkoholische Getränke - außer Bier und Wein

• Simex 52410 Jülich, Krimsekt und original russischer Wodka

• Edelbrennerei Dirker Friedhofstr. 20, Möbris, Tel.: 06029-7711, Fax: 06029-7744, Edelbrände aus ungewöhnlichen Obst- und Gemüsesorten, z.B. Maulbeeren und Spargel

Bier

• Alkoholleiche.de
  auf dieser Seite findet man alles, was irgendwie mit Bier in Zusammenhang steht, Biersorten, Brauereien, Vergleichstests, Bierfeste etc.

• Privatbrauerei Krombacher
  Am Rothaargebirge, 57215 Kreuztal, Tel.:02732-8800

• Licher Privatbrauerei Ihring-Melchior GmbH&Co.KG
  In den Hardtberggärten, D-35423 Lich, zur Holsten Gruppe gehörig

• Paulaner Brauerei GmbH&Co.KG
  Hochstr. 75, 81541 München, Tel.:089-48005361

Eis

• Frostdog Eiskrem GmbH
  Hauptstr., 63683 Ortenberg-Selters, Tel.:06046-96120, Mobil0170-4058961, Fax:06046-9612-33, jeden Tag zwischen 11.00 und 18.00 Uhr im Eisbus Eisverkauf ab Fabrik

  
  

Fleischwaren

• Metzgerei Dorfschänke
  Gelnhaarer Str. 6, 63699 Bindsachsen, Tel.:06049-950112, auch Gaststätte und Pension, Spezialität nahtloser Wurstring ohne Enden

• Straußenfarm Glasbrenner & Fritsch
  Riesengrabenweg 8, 35410 Hungen, Tel.:0700-244424733276, Straußenfleisch, Wurst und Schinken

• Hirschfleisch.de
  Verband der Wildtierhalter, bundesweite Liste mit Direktanbieter von Wildfleisch aus Zucht

Freizeit und Party Catering

• Haase GmbH - The Fun Food Connection
  Helmut Haase, Raiffeisenstraße 2, 61191 Rosbach, Tel.: 06003-91809, Fax: 06003-, Email-Kontakt, Popcorn, Nachos, Hot Dogs, Waffeln und Getränke sowie Geräte zur Herstellung dieser Spezialitäten.

Kaffee

• World Coffee Convenience Stores GmbH
  Grüneburgweg 9, 60322 Frankfurt, Kaffe-Bar Kette mit Kaffee-Shop, mehrere Niederlassungen in Deutschland.

• Tschibo
  Tchibo und Eduscho, Filialgeschäfte und Versandhandel (Tel.: 01805-2885), wechselnde Sonderangebote aus allen Lebensbereichen, Online-Magazin

Kaviar

• Imperial Caviar
  Rheinbabenallee 14, 14199 Berlin, Tel.: 030-89723555, Fax: 030-89723556.

• Shilat Trading Co P.O.Box: 15875-4538, Teheran, Iran, Tel.: 0098-21-8742006, Fax: 0098-21-8754171

Konzerne

• Spar
  Bahnhofstr. 44, 74248 Ellhofen, zusammen mit dem franz. Partner Intermarche der 2.größte Lebensmittelkonzern Europas

• edeka
  Lebensmittelkonzern mit Filialgeschäften

• Tengelmann
  Lebensmittelkonzern mit Filialgeschäften

• tegut
  Lebensmittelkonzern mit Filialgeschäften

• extra Verbrauchermärkte GmbH
  Hermesstr. 4, D-63263 Neu Isenburg, Tochtergesellschaft der Metro AG mit bundesweit mehr als 500 Verbrauchermärkten

• Maggi
  u.A. Kochstudio mit 1800 Rezeptvorschlägen

• Milupa
  Bahnhofstr. 14-30, 61381 Friedrichsdorf, Tel.: 06172-991488, Tochterfirma der Numico-Gruppe

• The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany
  Siemensstr. 14, D-63263 Neu-Isenburg, einer der größten internationalen Süßwarenkonzernen mit 3800 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von ca. 1 Milliarde DM, davon in Deutschland 1700 Mitarbeiter und 0,5 Milliarden DM Umsatz, Marken Balsen Kekse, Crunchips, Nik-Naks etc.

• MiniMal
  Rewe Deutscher Supermarkt KG, Raiffeisenstr. 5-9, 61191 Rosbach v.d.H.

  
  

Limonaden/Obstsäfte/Sprudel

• Die deutschen Mineralbrunnen
  Gemeinschaftsseite der deutschen Mineralbrunnen-Industrie, Tel.:01805-453333

• Rhönsprudel
  Unbelastetes natürliches Sprudelwasser aus einer seit 1781 erschlossenen Quelle

• Kelterei Müller KG
  Apfelsaft, Apfelwein, Cola-Mixgetränke

• Importhaus K.H.Wilms GmbH&Co
  D-65232 Taunusstein, Alleinvertrieb von Skippy Erdnußbutter

Obst und Naturprodukte

Hof Fricke
Carsten Fricke, Meierhofstr. 5, 31311 Uetze OT SchwüblingsenEmail-Kontaktfrisches jahreszeitliches Gemüse in Direktvermarktung, ab Mitte Mai gibt es niedersächsische Frühkartoffeln direkt vom Meierhof.

• BioExpress
  Hauptstr. 43, 61184 Karben, Tel.: 06039-933904, Fax: 06039-933914

• Querbeet
  Pappelhof, D-61203 Reichelsheim, 06035-920077, Fax:06035-920076, Direktvermarktung von Produkten aus eigener Bio-Landwirtschaft

• Paradieschen
  Am Sportplatz 6, Geiselbach, Tel.: 06024-80240, Obst und Gemüse aus eigenem Öko-Anbau

• Bauer Würfl
  Obstbauer mit Selbstpflückplantagen für Erdbeeren und anderes Frischobst/Gemüse

• Landfrau
  Feinste Antipasti, native Öle, delikate Pesto, Essig und Senf, hausmacher Wurstsorten, noble alkoholische Getränke

• Naturas
  Lebens- und Genussmittel als natürlichem Anbau

Online-Läden

• Food-World
  Online Lebensmittelmarkt

• Shopping Box Frankfurt
  Online Lebensmittelmarkt zur Zeit nur In Frankfurt/Main, per Email bestellen, Ware kann dann rund um die Uhr im Trianon-Hochhaus abgeholt werden, Bezahlung erfolgt
  per Bankeinzug.

Rohstoff-Großhandel

• Grownex
  Handelsplattform für Agrarproduktionen und Lebensmittelindustrie

  Internethandel Kossorz
  Andreas Kossorz, Großbrösern 1, 02627 Radibor, Tel.: 035935-21763, Fax: 035935-21764, Email-Kontakt, Erzeugnisse für Gesundheit, kolloidales Silber und Gold, Haushalt, Umweltschutz

Tee

• Gabriels Teeladen
  Gabriele Würtz, Raun 15, 63667 Nidda, Tel.:06043-986430, Tees aus allen Ländern, Tassen, Kannen, Zubehör, Kandis, Gebäck und Pralinen

Wein